130.000 ₫
Với quá trình nuôi tự nhiên, nguồn thức ăn đa dạng từ thiên nhiên, đặc biệt là KHÔNG chất tăng trọng, nên thịt lợn bản tại Đặc sản Tây Bắc của chúng tôi được khá nhiều khách hàng tin dùng. Bởi chất lượng thịt luôn tươi ngon, thịt thơm, săn chắc, giàu dinh dưỡng.
Lợn bản là một trong những đặc sản nổi tiếng ở vùng Tây Bắc Việt Nam, chủ yếu tại các bản làng của đồng bào dân tộc như: Thái, Mông, Dao, tại các tỉnh Sơn La, Điện Biên, và Lào Cai. Lợn bản, hay còn gọi là lợn đen, được nuôi thả tự nhiên trong môi trường lành mạnh với chế độ ăn uống hoàn toàn từ các nguyên liệu tự nhiên như/: bắp, cây chuối, rau rừng,… . Thịt lợn bản nổi tiếng nhờ chất lượng vượt trội, vị thơm ngon đặc trưng, có độ săn chắc và hương vị đậm đà.
Kích thước: Một trong những đặc điểm dễ nhận biết của lợn bản là kích thước nhỏ, thường chỉ nặng khoảng 20 – 40kg.
Lông lợn bản đen, dài và thô. Da lợn dày và rất giòn khi chế biến món ăn. Và đây cũng là một trong những yếu tố giúp cho lợn bản trở nên đặc biệt hơn.
Lợn bản tại các vùng Tây Bắc chúng tôi được chăn thả tự nhiên, không chuồng trại, nguồn thức ăn đều là từ thiên nhiên, chủ yếu là thức ăn rau rừng, củ quả, KHÔNG sử dụng cám công nghiệp, KHÔNG chất tăng trọng.
Thịt lợn bản rất thơm, săn chắc, ít mỡ, khi chế biến có độ dai giờn vừa phải, không quá mềm cũng không quá dai. Tạo nên hương vị đậm đà đặc trưng khi nấu các món ăn như: Thịt lợn bản nướng, thịt lợn bản quay, thịt lợn bản hấp, xào,… và thịt lợn bản gác bếp.
Đặc điểm của lợn bản – Ảnh từ Đỗ Lưu TV
Thịt lợn bản rất ít chất béo, nên khi thưởng thức với lượng thịt phù hợp sẽ rất tốt cho tim mạch và sức khỏe tổng thể.
Giàu protein, thị lợn bản chứa hàm lượng protein cao, nên rất tốt cho việc tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ phát triển cơ bắp.
Thịt lợn bản cung cấp nhiều các khoáng chất thiết yếu như: kẽm, sắt, canxi, giúp tăng cường hệ miễn dịch, phát triển xương và bảo về sức khỏe.
Đặc biệt là thịt lợn bản hoàn toàn sử dụng thực phẩm tự nhiên trong quá trình chăn nuôi, nên thịt không chứa các chất hóa học hay thuốc kháng sinh, chất tăng trọng.
Lợi ích khi sử dụng thịt lợn bản – Ảnh sưu tầm
Tại Đặc sản Tây Bắc, chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp thịt lợn bản tươi ngon, chất lượng cao, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Thịt lợn bản được nhập trực tiếp từ các bản làng của người dân tộc Thái, Mông, Dao, nơi mà quá trình nuôi thả tự nhiên của người dân được duy trì hàng thế kỷ.
Chúng tôi cam kết sản phẩm không chỉ đạt chuẩn về mặt chất lượng mà còn mang đến hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc.
Thịt lợn bản tươi ngon chất lượng – Ảnh sưu tầm
Nếu bạn đang có nhu cẩu thưởng thức thịt lợn bản thì đừng quên liên hệ cho Đặc sản Tây Bắc chúng tôi hôm nay nhé!
_____________________
Thịt lợn bản tại Đặc sản Tây Bắc đã được chúng tôi sơ chế sạch sẽ, nên khi mua về bạn chỉ có việc rửa qua lại với nước sạch lần nữa và chế biến món ăn thôi. Một số món ăn ngon từ thịt lợn bạn mà bạn có thể tham khảo như: Thịt lợn bản nướng, thịt lợn bản quay lá móc mật, thịt lợn bản xào, thịt lợn bản kho, lạp xưởng từ thịt lợn bản,…đặc biệt là bạn cũng có thể làm thịt lợn gác bếp từ lợn bản.
Thịt lợn đen làm xiên nướng – Ảnh từ Nguyễn Hải Hà
Bên cạnh đó nếu bạn có nhu cầu mua nguyên lợn bản nguyên con thì có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline: 0378 8888 97 nhé!.
Đội ngũ Đặc Sản Tây Bắc cảm ơn Quý khách hàng đã tin tưởng ủng hộ, nếu cần tư vấn hoặc hỗ trợ, hãy truy cập các kênh bên dưới.
Website đang hoạt động thử nghiệm & đang chờ xin giấy phép của Bộ công thương.
Bản quyền thuộc về DacSanTayBac.VN. Vui lòng không sao chép.
